Bagaimanakah Cara Kerja Mesin Sarung Coklat?

Chocolate Icator menjadikan kaedah rawatan bersalut coklat lebih mudah dan berkesan dari awal hingga akhir. Mesin ini berfungsi langkah demi langkah untuk membantu anda mencapai pencuci mulut yang sempurna. Berikut adalah pecahan bagaimana a Talian Enrobing Coklat berfungsi:

Pembajaan: Pertama, coklat mesti dibajakan terlebih dahulu dalam unit pembajaan, yang membantu ia bertukar menjadi cecair licin yang boleh disebarkan dengan mudah ke atas makanan yang berbeza.

Pra salutan: Seterusnya, gula-gula atau hidangan yang disertakan sebagai kemasukan diletakkan pada rak dawai yang menggerakkan kepingan melalui garis salutan. Kemasukan melepasi bahagian bawah yang telah dibentuk, yang disalut dengan coklat di bahagian bawah gula-gula atau merawat.

Penyejukan: Kemasukan bergerak ke arah pelapis, berhenti di sistem penyejukan pantas untuk memejal coklat dari langkah pra-bawah.

Salutan: Rak dawai kini mengalir melalui mesin salutan dan melalui air terjun coklat yang menyaluti setiap kepingan. Sebarang lebihan coklat jatuh melalui wayar, membuat perjalanan lain menuruni air terjun.

Salutan Sekata: Meja bergetar menggetarkan rak dawai untuk memastikan coklat disalut sama rata pada setiap kepingan.

Butiran: Butiran rangka wayar di seluruh. Bahagian mesin ini mengeluarkan "ekor" yang mungkin ada pada sekeping gula-gula akibat mesin salutan.

Kaca: Akhir sekali, kepingan coklat memasuki terowong penyejuk, yang mempunyai sistem aliran udara khusus yang membolehkan coklat menjadi pejal dan mencipta kilauan untuk produk akhir.

Kebaikan Coklat Bersalut

Coklat bersalut ialah cara cepat dan mudah untuk mencipta banyak produk dalam masa yang singkat. Apabila permintaan untuk pencuci mulut coklat meningkat, membungkus makanan dan gula-gula dengan tangan mengambil terlalu banyak masa. Itulah sebabnya mesin salutan coklat telah menjadi peralatan yang mesti ada untuk perniagaan konfeksi. Mesin ini sangat meningkatkan produktiviti dan memudahkan perniagaan menghasilkan kuih-muih berkualiti tinggi, membolehkan mereka memberi tumpuan kepada projek lain.