Pan & Penyembur Coklat - Salutan Ketepatan untuk Kuih-muih
Sebagai a Pengeluar Penyembur Salutan Coklat dan pembekal, Suzhou Golden Eagle Machinery & Equipment Co., Ltd. mereka bentuk dan membina peralatan salutan dan penggilap yang sesuai terus ke dalam barisan pengeluaran coklat anda. Rangkaian kami meliputi dua keluarga mesin pelengkap: Mesin Salutan Coklat Siri PGJ untuk menggilap kelompok dan menyalut kepingan yang terbentuk, dan Mesin Penyembur Mudah Alih Coklat untuk penyemburan dan pengisian yang fleksibel dan dikawal suhu. Sama ada anda menghasilkan kacang coklat, kekacang, kismis atau kuih-muih berbalut foil, kami mengkonfigurasi mesin supaya sepadan dengan bentuk produk, saiz kelompok dan susun atur baris anda.
Dengan pengalaman hampir 30 tahun dalam pembuatan peralatan coklat, kami membekalkan mesin yang digunakan oleh pengeluar makanan di seluruh China dan dieksport ke lebih 50 negara. Kilang kami di Suzhou mengendalikan segala-galanya daripada kejuruteraan hingga pemeriksaan akhir, dan kami menyokong anda dengan bimbingan pemasangan, pentauliahan dan perkhidmatan selepas jualan.
Julat Salutan dan Penyemburan Kami
Mesin Salutan Coklat Siri PGJ
Mesin kuali pengilat untuk bulat, oblate, bujur, biji tembikai dan kepingan coklat kolumnar. Sesuai untuk menyalut salutan coklat pada kacang dan badam, dan untuk menggilap barang yang dibalut dengan kerajang untuk mencapai bentuk bungkusan yang licin dan berbeza.
model: PGJ600, PGJ800, PGJ1000, PGJ1250
Mesin Penyembur Mudah Alih Coklat
Unit penyembur mudah alih yang dikawal suhu ketepatan dengan silinder 100L, muncung penyebuan sendiri dan sistem peredaran. Direka untuk pengeluaran kecil hingga sederhana, penaik dan pembuatan coklat artisanal, ia mengendalikan tugas salutan, pengisian dan hiasan dengan mobiliti yang mudah.
Kesesuaian Aplikasi dan Penyepaduan Proses
Memilih peralatan salutan yang betul bergantung pada format produk dan aliran pengeluaran anda. Siri PGJ kami ialah mesin penggilap jenis kelompok yang berfungsi dengan baik untuk menyalut kacang, badam dan pusat yang serupa dengan coklat, kemudian menggilapnya sehingga berkilat tinggi. Ia juga berkesan untuk kemasan coklat berbalut foil, memastikan foil melekat dengan lancar dan bentuk akhir jelas.
Mesin penyembur mudah alih ialah peranti operasi berterusan yang boleh dialihkan antara stesen. Ia amat berguna untuk menyapu coklat pada barangan yang dibakar, pastri atau kuih-muih yang memerlukan penyemburan yang halus, malah bukannya berguling. Silinder boleh angkat dan mekanisme kacau lepasan cepat menjadikan pembersihan dan penukaran produk pantas, yang penting untuk pengeluaran kumpulan kecil atau berbilang resipi.
Kedua-dua mesin boleh diintegrasikan dengan peralatan huluan seperti a Mesin Pembancuh Coklat untuk memastikan coklat salutan dihablurkan dengan betul, dan dengan terowong penyejukan hiliran atau garis pembungkusan. Kami menyediakan nasihat susun atur untuk meminimumkan jarak pemindahan dan mengekalkan kualiti produk.
Spesifikasi Teknikal dan Kriteria Pemilihan
| Parameter | PGJ600 | PGJ800 | PGJ1000 | PGJ1250 |
| Diameter periuk penggilap (mm) | 600 | 800 | 1000 | 1250 |
| Kelajuan berputar (rpm) | 32 | 28 | 28 | 28 |
| Kuasa motor utama (kW) | 0.75 | 1.1 | 1.5 | 3 |
| Kuasa peniup udara (W) | 60 | 250 | 250 | 250 |
| Kuasa pemanasan (kW) | 1 | 2 | 2 | 3 |
| Kapasiti (kg/masa) | 15 | 30–50 | 50–70 | 70–120 |
| Berat (kg) | 120 | 230 | 250 | 300 |
| Dimensi luar (mm) | 700×700×1100 | 925×900×1500 | 1100×1100×1600 | 1200×1250×1800 |
Untuk Mesin Penyembur Mudah Alih Coklat, parameter utama termasuk isipadu silinder 100L, kuasa pemanasan 3 kW dan kuasa kacau 0.37 kW. Unit ini direka untuk mobiliti dan penyepaduan mudah ke dalam barisan pengeluaran kecil atau sederhana.
Penyepaduan Konfigurasi dan Automasi
Kami memahami bahawa setiap barisan pengeluaran mempunyai falsafah kawalannya sendiri. Mesin salutan kami boleh dibekalkan dengan kawalan manual asas atau disepadukan dengan sistem berasaskan PLC yang berkomunikasi dengan talian sedia ada anda. Untuk siri PGJ, kami menawarkan pemacu kelajuan berubah-ubah untuk melaraskan kelajuan putaran berdasarkan sensitiviti produk. Mesin penyembur mudah alih boleh dikonfigurasikan dengan sistem kawalan suhu yang mengekalkan coklat pada kelikatan penyemburan optimum, dan muncung penyebuan sendiri memastikan corak semburan yang konsisten.
Jika anda perlu menyambungkan mesin salutan ke a Talian Pengacuan Coklat atau garis enrobing, kita boleh mereka bentuk sistem pemindahan dan logik penyegerakan. Pasukan kejuruteraan kami bekerja daripada lukisan garisan anda untuk memastikan jejak, ketinggian dan output mesin sepadan dengan keperluan anda.
Jaminan Kualiti dan Pematuhan
Kualiti terbina dalam setiap peringkat proses pembuatan kami. Kami memegang pensijilan kualiti ISO9001 dan pensijilan CE untuk produk kami, dan kami menjalankan pemeriksaan selepas setiap langkah pengeluaran. Mesin yang telah siap menjalani ujian kefungsian terakhir sebelum meninggalkan kilang, dan kami menyediakan sijil pemeriksaan dengan setiap penghantaran. Mesin kami direka bentuk untuk memenuhi piawaian keselamatan makanan, dengan permukaan sentuhan gred makanan dan pembinaan yang mudah dibersihkan.
Kami juga menawarkan perkhidmatan penyesuaian, termasuk OEM dan ODM, untuk menyesuaikan mesin dengan keperluan produk atau pembungkusan khusus anda. Sama ada anda memerlukan saiz kuali yang berbeza, konfigurasi muncung khas atau kemasan keluli tahan karat, kami boleh membangunkan penyelesaian berdasarkan lukisan atau sampel anda.
Pemasangan, Penyelenggaraan dan Sokongan
Kami menyediakan panduan pemasangan dan sokongan pentauliahan untuk semua mesin salutan kami. Pasukan kami boleh pergi ke tapak anda untuk pemasangan yang rumit, atau kami boleh membimbing juruteknik anda dari jauh. Kami juga menawarkan latihan mengenai operasi dan penyelenggaraan untuk memastikan kakitangan anda dapat memaksimumkan masa operasi.
Penyelenggaraan adalah mudah: siri PGJ mempunyai komponen pemacu yang boleh diakses dan kuali boleh tanggal untuk pembersihan. Mesin penyembur mudah alih mempunyai mekanisme kacau lepasan cepat dan silinder boleh angkat, yang memudahkan pembersihan dan penggantian bahagian. Kami menyimpan alat ganti biasa dan boleh menghantarnya dengan cepat untuk meminimumkan masa henti.
Maklumat yang Kami Gunakan untuk Mengkonfigurasi Penyelesaian Anda
Untuk menyediakan sebut harga dan cadangan teknikal yang tepat, kami memerlukan maklumat projek berikut:
- Jenis dan bentuk produk (cth., bulat, bujur, kolumnar, berbalut foil)
- Saiz kelompok atau keperluan pemprosesan (kg/jam atau kg/kelompok)
- Bahan salutan (jenis coklat, kelikatan, kandungan lemak)
- Julat suhu yang diperlukan dan ketepatan kawalan
- Utiliti yang tersedia (bekalan kuasa, udara termampat, air)
- Keperluan integrasi dengan peralatan sedia ada (penghantar, mesin pembajaan)
- Sebarang kebersihan atau piawaian keselamatan khusus yang diperlukan oleh pasaran anda
Soalan Lazim
Apakah perbezaan antara siri PGJ dan mesin penyembur mudah alih?
Siri PGJ ialah kuali penggilap kelompok yang menggulingkan produk untuk digunakan dan menggilap salutan coklat. Ia sesuai untuk kekacang, badam, dan barangan berbalut foil. Mesin penyembur mudah alih menggunakan muncung semburan untuk menyapu coklat dalam kabus halus, yang lebih baik untuk barangan halus atau apabila anda perlu mengawal ketebalan salutan dengan tepat. Ia juga mudah alih, jadi anda boleh mengalihkannya antara baris.
Bolehkah mesin ini mengendalikan coklat dengan kandungan mentega koko yang tinggi?
Ya, kedua-dua mesin direka untuk berfungsi dengan salutan coklat biasa. Siri PGJ mempunyai elemen pemanasan untuk mengekalkan suhu kuali, dan mesin penyembur mudah alih mempunyai silinder dan sistem peredaran yang dikawal suhu. Untuk coklat yang sangat tinggi lemak, kami boleh melaraskan kapasiti pemanasan dan tetapan muncung semburan untuk mencapai penggunaan yang konsisten.
Bagaimanakah anda memastikan salutan adalah seragam di seluruh kumpulan produk?
Keseragaman datang daripada kelajuan dan suhu putaran terkawal. Dalam siri PGJ, kelajuan kuali boleh laras, dan peniup udara membantu mengagihkan salutan secara sama rata. Dalam mesin penyembur mudah alih, muncung penyebuan sendiri dan pam edaran mengekalkan aliran yang stabil, dan sistem kacau memastikan coklat menjadi homogen. Kami juga boleh menyediakan pemacu kelajuan berubah-ubah untuk kawalan yang lebih halus.
Apakah keperluan utiliti untuk pemasangan?
Siri PGJ memerlukan bekalan elektrik standard (voltan bergantung pada negara anda) dan mempunyai peniup udara terbina dalam. Mesin penyembur mudah alih memerlukan kuasa elektrik untuk pemanasan dan kacau, dan ia menggunakan sistem peredaran air untuk kawalan suhu. Kami menyediakan spesifikasi terperinci dalam cadangan kami, dan jurutera kami boleh membantu anda merancang pemasangan.
Adakah anda menawarkan latihan dan perkhidmatan selepas jualan?
Ya, kami menyediakan panduan pemasangan, sokongan pentauliahan dan latihan pengendali. Pasukan perkhidmatan kami tersedia untuk menyelesaikan masalah jauh dan kami boleh menghantar jurutera ke tapak anda jika perlu. Kami juga membekalkan alat ganti dan menawarkan kontrak penyelenggaraan untuk memastikan mesin anda berfungsi dengan cekap.
