Pengeluar Peralatan Tangki Pegangan Coklat
Sebagai seorang profesional Pengeluar Peralatan Tangki Pegangan Coklat dan pembekal, Suzhou Golden Eagle Machinery & Equipment Co., Ltd. mereka bentuk dan membina tangki pegangan siri QBJ yang mengekalkan jisim coklat pada suhu yang tepat antara penapisan dan pemprosesan hiliran. Dengan hampir 30 tahun dalam jentera coklat, kami membekalkan tangki daripada unit makmal 30L kepada kapal pengeluaran 5000L, direka bentuk untuk saluran berterusan yang menghasilkan bar acuan, biskut berjubah, praline dan cip coklat.
Kilang kami di Suzhou, China, menyepadukan pembuatan, kawalan kualiti dan sokongan kejuruteraan. Kami memegang pensijilan ISO9001 dan penandaan CE, dan tangki kami digunakan oleh syarikat makanan di seluruh China dan dieksport ke lebih 50 negara. kategori menerangkan julat tangki pegangan kami, cara ia sesuai dengan aliran pengeluaran anda, dan data projek yang kami perlukan untuk mengkonfigurasi penyelesaian yang betul.
Julat Tangki Pegangan dan Kesesuaian Aplikasi Kami
Siri QBJ ialah barisan tangki pemegang coklat khusus kami. Ia menyimpan pes coklat selepas dikisar halus (dari kilang bebola atau conche) dan membekalkan jisim yang stabil, dibaja seragam kepada mesin pembajaan, loji acuan atau garisan enrobing. Tangki juga berfungsi sebagai peleburan untuk blok coklat atau couverture, mengekalkan kecairan tanpa terlalu panas.
| Model | Kapasiti (L) | Motor Utama (kW) | Kuasa Pemanasan (kW) | Penggunaan Biasa |
| QBJ-30 | 30 | 0.37 | 2 | R&D, loji perintis |
| QBJ-100 | 100 | 0.75 | 4 | Pengeluaran kelompok kecil |
| QBJ-300 | 300 | 0.75 | 4 | Buat coklat, kedai roti |
| QBJ-500 | 500 | 1.1 | 6 | Barisan pengeluaran sederhana |
| QBJ-1000 | 1000 | 1.5 | 6 | Pengacuan/enrobing berterusan |
| QBJ-2000 | 2000 | 2.2 | 6 | Pengeluaran volum tinggi |
| QBJ-3000 hingga 5000 | 3000-5000 | 3-5 | 6-12 | Loji industri besar |
Semua model menampilkan reka bentuk berjaket dua, pemacu motor bergilir dan dayung pengacau yang memastikan coklat sentiasa bergerak. Sistem pemanasan air integral menyediakan pemindahan haba yang lembut dan seragam, mencegah terik dan mengekalkan suhu jisim.
Pendekatan Kejuruteraan dan Konfigurasi
Kami membina setiap tangki pegangan di sekeliling keperluan proses anda. Tangki standard diperbuat daripada keluli tahan karat 304, dengan pilihan pembinaan semua tahan karat untuk liputan luaran penuh. Untuk kawalan inventori yang tepat, kami boleh menambah sistem penimbang sel beban; untuk saliran lengkap, bahagian bawah kon tersedia. Kawalan tahap tinggi dan rendah disepadukan dengan automasi talian anda.
Pasukan kejuruteraan kami bekerja daripada lukisan atau sampel anda untuk membangunkan tangki tersuai, termasuk pengubahsuaian pada kapasiti, kuasa pemanasan dan dimensi. Kami juga menawarkan tangki QBJ sebagai sebahagian daripada sistem pengeluaran coklat yang lengkap, memadankannya dengan kami Coklat Conche , Mesin Pembancuh Coklat , dan Talian Pengacuan Coklat untuk mencipta aliran yang lancar.
Jaminan Kualiti dan Pematuhan
Kami melaksanakan pemeriksaan pada setiap peringkat pembuatan, dan tangki siap menjalani ujian akhir sebelum meninggalkan kilang kami. Sistem kualiti kami diperakui ISO9001, dan produk kami membawa penandaan CE untuk pasaran Eropah. Kami juga menyediakan sijil pemeriksaan dengan setiap penghantaran. Bahan memenuhi piawaian gred makanan, memastikan tiada pencemaran jisim coklat anda.
Pemasangan, Penyelenggaraan dan Sokongan
Kami membekalkan tangki dengan dokumentasi yang jelas untuk pemasangan dan operasi. Jurutera kami tersedia untuk sokongan pentauliahan di tapak, dan kami menawarkan latihan untuk pengendali anda. Penyelenggaraan adalah mudah: reka bentuk modular membolehkan akses mudah kepada pengaduk, elemen pemanasan dan kawalan. Alat ganti tersedia dari kilang kami, dan kami menyediakan penyelesaian masalah jauh untuk meminimumkan masa henti.
Maklumat yang Kami Gunakan untuk Mengkonfigurasi Penyelesaian Anda
Untuk menyediakan cadangan yang tepat, kami memerlukan data projek berikut:
- Kapasiti pegangan yang diperlukan (L) dan daya pemprosesan yang dikehendaki (kg/j)
- Jenis coklat: gelap, susu, putih atau kompaun
- Kelikatan dan kandungan lemak jisim
- Suhu masuk dari penapisan hulu; suhu keluar yang diperlukan
- Utiliti yang tersedia: bekalan elektrik (voltan/frekuensi), sumber pemanas air
- Kekangan ruang dan dimensi yang diperlukan
- Penyepaduan dengan peralatan pembajaan, acuan atau enrobing sedia ada
- Sebarang keperluan untuk sel beban, kawalan aras atau bahagian luar tahan karat
Soalan Lazim
Apakah perbezaan antara tangki pegangan dan pelebur?
Tangki pegangan QBJ kami direka untuk menyimpan jisim coklat yang sudah cair pada suhu terkawal. Ia juga boleh mencairkan coklat pepejal, tetapi untuk pencairan tinggi blok atau mentega koko, kami mengesyorkan siri Chocolate Melter Tank kami, yang dioptimumkan untuk pencairan yang lebih cepat.
Bolehkah tangki pegangan disambungkan ke mesin pembajaan?
ya. Tangki QBJ selalunya diletakkan di hulu mesin pembajaan, seperti siri QTJ atau QYJ kami. Tangki mengekalkan coklat pada suhu pra-pembajaan, memastikan suapan yang konsisten kepada unit pembajaan.
Apakah julat suhu yang boleh dikekalkan oleh tangki?
Tangki standard dilengkapi dengan sistem kawalan suhu automatik yang mengekalkan coklat antara kira-kira 40°C dan 60°C, bergantung pada jenis coklat. Kami boleh melaraskan julat setpoint berdasarkan resipi anda.
Adakah anda menawarkan tangki dengan bahagian bawah kon?
Ya, bahagian bawah kon tersedia sebagai pilihan. Ia memudahkan saliran lengkap dan pembersihan yang lebih mudah, yang amat berguna apabila menukar produk dengan kerap.
Bagaimanakah anda memastikan keselamatan makanan?
Semua bahagian sentuhan diperbuat daripada keluli tahan karat 304, dan reka bentuk mengelakkan celah tempat coklat boleh terkumpul. Kami juga menawarkan bahagian luar semua tahan karat untuk persekitaran yang bersih. Pengilangan kami mengikut piawaian ISO9001 dan CE.
