Apakah Prinsip Kerja Mesin Penyimpan Coklat?

Prinsip kerja bagi mesin simpanan coklat mengikuti langkah-langkah berikut.

Langkah 1: Penyediaan semua bahan

Pada peringkat ini, anda perlu menyediakan semua bahan yang anda perlukan.

Pastikan coklat berada di dalam balang besar-besaran dan pada suhu yang betul.

Anda juga harus mengesahkan bahawa kepungan telah dipasang dan mesin itu berfungsi dengan sempurna.

Hidupkan mesin dan masukkan semua parameter yang akan mengawal operasi mesin.

Langkah 2: Pergerakan Coklat dan Kerang

Pada ketika ini, anda akan bermula dengan mengklik butang.

Coklat akan bergerak dari tangki jisim dan mengalir melalui paip ke corong pemanas.

Serentak dengan itu, pembentukan cangkerang juga akan berlaku dan bergerak secara strategik pada sistem penghantar.

Langkah 3: Proses Pengisian

Sebaik sahaja cangkerang acuan mencapai titik kritikal di bawah muncung pengisian, mesin memulakan proses pengisian.

Ia mencetuskan corong untuk melepaskan coklat cair melalui kawalan kepala mendeposit.

Kepala pengisi kemudiannya mengeluarkan kuantiti coklat tertentu ke dalam kulit acuan melalui muncung pengisi.

Proses pengisian juga mungkin melibatkan penambahan hiasan coklat dengan bahan lain.

Langkah 4: Proses Penyejukan

Selepas cangkerang diisi, tali pinggang penghantar menggerakkannya melalui terowong penyejuk, di mana coklat akan sejuk.

Ia boleh dipadatkan atau dibiarkan dalam keadaan separa cair bergantung pada parameter yang anda perlukan.

Langkah 5: Penilaian Kualiti

Melalui fasa penilaian kualiti, ia dipastikan pembentukan mematuhi parameter tertentu.

Setelah siap, coklat lengkap dibungkus dan disimpan sementara menunggu penghantaran.